Безплатна доставка за всички поръчки над 75 лева.

Безплатна доставка за всички поръчки над 75 лева.

Непал Mount Everest Supreme organic

36.60 лв.

Код на продукта:

200022

Изчистване
Количество:
-
+

100% Арабика

Описание

Неповторимото Mount Everest кафе се отглежда на над 2200 – 2400 метра надморска височина, в южната част на Хималайската планинската верига. Кафе фермата се разпростира на 100 хектара, в подножието на Хималаите и се напоява директно от топящите се хималайски ледници и почти постоянната снежна покривка, които допринасят за специфичната висока влажност на почвата. След като се изсуши на слънце, кафето се събира и селектира ръчно и целият процес на отглеждане е сертифициран като изцяло органичен.
Във вашата чаша, кафе сорта се отличава с приятна киселинност, лека плътност и завладяващ мек аромат.

 

Composition

Body: 8/10
Sweetnes: 8/10
Aroma: 10/10

Вкусови качества

Кафе сорта е дегустиран при оптимални условия като 25мл еспресо, след 27 секунди екстракция, при 94°C.
Процесът на обезвъздушаване отнема 60 часа.
Каймакът е със светъл, лешников цвят.
В приготвената чаша кафе може да се доловят аромати на млечен шоколад и ванилия.
Плътността му е лека и балансирана, а послевкуса е сладък.
Сортът е подходящ за мока и еспресо методи на приготвяне.

image/svg+xml